Pas besoin d’en rajouter plus, on sait qu’on est en été! La chaleur est intenable, on dégouline d’eau dès qu’on reste assis deux minutes quelque part… Comme une impression d’être un bonhomme de neige en plein été… Olaf sort de ce corps!
Du coup, pour pallier à cette canicule interminable, je me suis dit qu’un petit cocktail vous ferait sans doute plaisir!
J’ai pensé à quelque chose de désaltérant, un peu sucré, et surtout fruité. J’ai ressorti un ancien classique du Mama que vous avez sûrement déjà bu.. Le Litchi Daïquiri.
Le Daïquiri est normalement conçu à base de rhum, jus de lime et de sucre de canne liquide. Ici la recette ne sera évidemment pas très conventionnelle.

Pour la réalisation du Litchee Daiquiri il vous faudra :
- Un shaker
- 4cl de rhum Havana Club
- 2cl de purée de passion
- 3cl de liqueur de litchi
- 1cl de jus de lime
- 0,5 de sirop de passion
Dans un shaker rempli de glace, ajoutez tous les ingrédients, shakez vigoureusement, versez sans un verre à martini et consommez avec modération!
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